Coliflor morada crujiente

Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

En casa no nos gusta mucho la coliflor pero con esta preparación resulta mucho más apetecible. Le he añadido zanahoria y patata que combinan perfectamente y aumentan la variedad del plato.

Una forma genial de comer coliflor.

Receta colorida con contrastes dulces y picantes. Fácil de hacer.

Me llamó la atención en la frutería y me la llevé a casa. De sabor es igual que la blanca. La receta es de estilo indio. #Meapunto

Una buena idea para que los niños, y los mayores, disfruten con mucho gusto de esta crucífera.

#libro2

#yomequedoencasa #juntosvenceremos #covidvamosaportiHoy tocaba verdura y qué mejor manera de comerla así

#delantaldorado #cocinafamiliarOtro modo simple de hacer la coliflor. En mi casa se solía comer siempre cocida y ahora estamos innovando haciéndola en la sartén, en el horno... Y con múltiples ingredientes.

De vez en cuando tenemos que comer verduras, esta es una forma de cocinarlas que seguro gustaran a todos, grandes y pequeños, pues queda un plato delicioso.

#YoCocinoConCookpad

#vaciatunevera..... Yo suelo hacer esta receta con bacón o jamón York, pero hoy no tenía y la hecho con jamón serrano y coliflor congelada . Igual de buena

El sabor del pavo dulce junto al sabor salado de la bechamel y la neutralización del sabor amargo de la coliflor hervida con agua y sal, le aportan una agradable riqueza de sabor.En cuanto a los beneficios nutricionales de la coliflor, contiene vitamina C, vitamina K, ácido fólico, potasio y calcio, glucosinolatos y los flavonoides. Es rica en fibra y aporta pocas calorías. Os animo a consumirla y os comparto la receta, espero que os guste.

La coliflor es una verdura que no suele gustar mucho a los peques de la casa, así que hoy os voy a mostrar una forma de prepararla que os va a encantar, al horno con bechamel,una receta fácil y buenísima, que gustará tanto a pequeños como a mayores.

También se puede hacer con pasas, yo no las he añadido porque no me gustan.#DelantalDorado23

También podemos añadir pasas #DelantalDorado23

Receta sin hacer bechamel para perezosos

Coliflor cocida y gratinada al horno. Receta muy sencilla. Se le pueden añadir taquitos de salmón ahumado, si comes carne le puedes añadir taquitos de jamón.

Este plato sirve tanto como un primero , que como un segundo, aunque yo lo hago en casa como plato único o primer plato y lo acompañó de carne o pescado no muy grandes. Esta vez lo acompañé de una brocheta de pollo con pimiento verde y queso, que otro día ya os pasaré la receta.

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario