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Ingredientes

40 min
  1. 15tortillas
  2. 1 latasalsa del pato
  3. 1puré de tomate
  4. 2 rodajascebolla
  5. 1ajo
  6. al gustoKnorr de pollo
  7. al gustosal de ajo
  8. al gustopimienta molida
  9. c/nhuevos

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Pongo aceite a calentar mientras corto las tortillas en cuadritos (a mí me gustan pequeños), una vez el aceite listo comienzo a freír.

  2. 2

    En otro sartén con 1 cucharada de aceite pongo: las rodajas de cebolla y el ajo a acitronar

  3. 3

    Una vez la cebolla lista la apartó, tiro el ajo (únicamente quiero dar sabor al aceite) agregó la lata de salsa del pato, 1/2 puré de tomate, y sazono al gusto; agregó al cebolla nuevamente al final.

  4. 4

    Yo uso el aceite donde freí las tortillas para hacer huevos estrellados.

  5. 5

    Poco a poco agregó la tortilla frita a al puré y voy revolviendo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fabiola Langarica
Fabiola Langarica @Fabylangarica
Tijuana
Estoy aquí para aprender a cocinar A todo le pongo knorr😃🍽
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