Como cocer frijoles (a mi gusto) 😉

Mar Avalos
Mar Avalos @cook_15781526
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgfrijoles crudos del que más te guste
  2. c/nagua
  3. 2 dientesajo grandes
  4. 1/2cebolla
  5. al gustosal

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar y lavar los frijoles, luego dejarlos remojar por al menos 4 horas. (Yo los dejo toda la noche). En agua hirviendo agregar los frijoles y mientras en otra olla calentar 3 litros más de agua o la que sea necesaria.

  2. 2

    Una vez que solto hervor la olla de los frijoles tirar esa agua amarillita y agregamos la que calentamos aparte ahora si le ponemos los ajos y la cebolla, tapamos y dejamos a fuego medio bajo por 1 hora y revisamos una vez blanditos agregamos sal al gusto, dejamos 5 minutos más y apagamos. 😋😘

  3. 3

    💡TIP: Al cambiar el agua desechamos la rafinosa sustancia encargada de provocar 💨 gases 🤭. Al desecharla consumimos los nutrientes y no nos caen pesados los deliciosos frijolitos 😘👍

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mar Avalos
Mar Avalos @cook_15781526

Comentarios

Recetas similares