Salsa de verduras rápida y saludable, a los niños les encanta

SLQ @cook_17190097
Esta salsa la empecé a realizar porque mis niños no comen mucha carne ni pollo, y les encanta, también conseguí que mucha gente que no come verduras la empiece a utilizar.
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla un chorrito de aceite, la cebolla y el diente de ajo, picadito.
- 2
Rallar la zanahoria, los zapallitos, y colocarlos en la olla. Cuando ya están largando el jugo los vegetales colocar el caldo y las cdas de queso crema.
- 3
Una vez cocido los vegetales se puede agregar la crema, en caso de estar a dieta, solo el queso crema y un chorrito de agua, hasta dejar la consistencia deseada. Se puede agregar trozos de queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SLQ le encantará ver cómo quedó.
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