Paso a paso
- 1
Comenzamos dorando la cebolla y el pimiento cortados el juliana. Luego agregamos el ajo y rehogamos a fuego suave...
- 2
A continuación añadimos las hamburguesas y las dejamos dorar por ambos lados. Mientras, enjuagamos las setas y las cortamos por la mitad si son muy grandes.
- 3
Una vez doradas, ponemos las setas, vino blanco al gusto, la hoja de laurel, sal, pimienta y perejil picado. Dejamos todo a fuego medio unos 15 minutos.
- 4
Transcurrido este tiempo, añadimos la lata de guisantes, una cucharadita de harina, dejamos espesar y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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