Spaghetti alla carbonara
Raffaella @raffaella_76
Spaghetti alla carbonara
Istruzioni per cucinare
- 1
Facciamo lessare la pasta per 10 minuti.
- 2
Facciamo rosolare per qualche minuto il guanciale in padella senza olio.
- 3
Nel frattempo sbattiamo i tuorli delle uova e aggiungiamo il pecorino.
- 4
Spaghetti cotti, versiamo nella stessa padella con il guanciale, lasciamo insaporire per qualche minuto.
- 5
Prendiamo i tuorli con il pecorino mescolato e versiamo sulla pasta.
- 6
Mescoliamo, grattugiamo un po’ di pecorino e pepe.
Mi chiamo Raffaella, non si era capito 🤦🏼♀️, perennemente di corsa 🏃♀️ mi piace cucinare sano e la cucina semplice, curiosa in cucina e ogni tanto ( quando me lo concedono) mi piace sperimentare 🤦🏼♀️Non vedrete grandi piatto di carne perché della carne 🥩 non sono amante 😊.... prediligo pesce,legumi, verdure e frutta ..... e ogni tanto anche un buon dolcetto ( quando il tempo me lo concede )....
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