Conejo con tomate y frutos secos
Antonio-José @Antonio_jose
Un guiso que levanta el ánimo, y que reconforta con el tiempo que hace 🤗🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pochar la guindilla, los ajos y la cebolla, zanahoria y pimiento 🥕
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Mientras tanto, salpimentar el conejo y sellamos en un lado del wok. Se sellan al principio pero se me olvidó 😔😔😔
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Retirar
- 4
Poner los licores y levantar los azúcares, poner el conejo y los vasos de caldo junto con las hierbas provenzales.
- 5
Ponemos una lata de tomate triturado y guisamos, mientras hacemos una picada con los frutos secos, el pan duro y el perejil, agregamos un poco de guiso para compactar, he integramos 🍅
- 6
Una vez guisado, dejar reposar
- 7
Servir y disfrutar, no hay nada mejor que mancharse los dedos 😉😉😉☺️
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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