Batir los huevos con el endulzante, agregar aceite y jugo y ralladura del limón. Luego la leche y mezclar. Tamizar la harina e ir agregando de a poco.

Verter en el molde la mitad de la mezcla, agregar arándanos, frutos rojos y los chips de chocolate. Poner lo que queda de la mezcla arriba.

Pasar por harina algunos arándanos y frutos rojos para que no se bajen a la base y poner por encima.

Llevar la preparación al horno 180 grados por 40 min o hasta que pinchar con un palito salga seco. Dejar enfriar para cortar.