Ensalada de fideos

Viendo alguna otra variedad de ensalada con pastas, busque que hacer con tomates cherry ... y quedó más o menos así.
Ideal para los domingos en la noche luego de las comidas de los fines de semana.
Ensalada de fideos
Viendo alguna otra variedad de ensalada con pastas, busque que hacer con tomates cherry ... y quedó más o menos así.
Ideal para los domingos en la noche luego de las comidas de los fines de semana.
Paso a paso
- 1
Poner en una asadera los tomates cherry, espolvoreado con azúcar, orégano y aceite de oliva, los deje hasta que se "marchitaron"
- 2
Preparar las pastas, con un huevo (yo hago todo junto para aprovechar el agua)
- 3
Cuando está todo pronto rallar el huevo en las pastas, agregarle queso, los tomates, rúcula, berro y lechuga (las hojas verdes van a gusto y elección de cada uno)
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