Torta de cumple con receta de budín de frutas

Quería una tortapostre, bien húmeda .
Torta de cumple con receta de budín de frutas
Quería una tortapostre, bien húmeda .
Paso a paso
- 1
En un bol batir los huevos con el aceite, ralladura, extracto, y canela mezclar bien.
- 2
Agregar la harina de a poco y mezclar, poner la fruta escurrida y mezclar.
- 3
En un molde de 24 x8 cm volcar la mezcla y llevar a horno moderado y cocinar por 50, 60 minutos introducir un palillo para saber si esta cocinado.
- 4
Dejar entibiar y desmoldar, cortar en tres partes.
- 5
En el mismo molde poner un papel film y poner una parte del bizcochuelo y mezclar el dulce de leche con el whisky y rellenar.
- 6
Hacer lo mismo con la otra parte, y poner la tercera parte y llevar a la heladera dejar enfriar.batir la crema.
- 7
Sacar del molde con el plato, dar vuelta, y decorar con crema, confites y mantecol que nos quedó de las fiestas.😁
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