Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

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Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.

Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Una variante deliciosa del desayuno tradicional; pruébala con gotas de miel o una suave salsa BBQ para darle ese toque dulce

Es una forma súper fácil y deliciosa de hacer pechuga rellena!!Ideal para principiantes 😉

Hamburguesa con pechuga de pollo, piña, pimientos y salsa BBQ.

"Receta para el Reto de Posadas Navideñas" - pechuga de pollo rellena de tocino queso manchego con guarnición de papas provenzal y calabaza con zanahoria oriental

Fajitas de pechuga de pollo con un sofrito de cebolla, morrón y tomates; se acompañan con tortillas de maíz, aguacate y salsa picosita.

La verdad tenía ganas de algo salado (creo que la mayoría de mis recetas son postres con extra dulce :) ); no tenía idea de que sabría tan rico esto 💕. Contando que había cosas en el refrigerador que servían como acompañante (guacamole y papas fritas). Súper fácil y rápido de hacer.#RecetasNavidad

pechuga de pollo rellena con tomates secos, chorizo y porotos blancos

Una Deliciosa y jugosa carne en su jugo

#ArbolDeCookpad Es mi primera vez haciendo pavo, quise empezar por algo pequeño por eso elegí la pechuga de pavo. Igualmente me sorprendió que llegaba a pesar casi dos kilos. Estuve investigando bastante y parece que uno de los mejores métodos para hacerla es preprar una salmuera y dejarla en ella 12 horas como mínimo y esto hace que se mantenga mucho más jugosa. Como recomendación, sobre todo si no tiene termómetro incluido, es muy útil contar con un termómetro para carnes para lograr el punto perfecto de cocción. Espero también te animes a hacerla porque queda deliciosa!

Es un preparado con jamón ahumado, asado en el horno , jugo de naranja, salsa ¡Chipotlísima!, jugo de limón, comino, achiote, tequila, azúcar o miel, y especias.

Con el calor quien no tiene ganas de tomar un jugo de naranja fresco recién exprimido?En vacaciones a veces es una actividad para los chicos que se divierten exprimiendo!#premiocookpad

Pechuga rellena de jamón y queso panela light con pimienta

#lococinonolotiro teniendo naranjas y no las voy a utilizar pronto, preparo el jugo y lo guardo en el congelador para cuando lo necesite para alguna receta, tal vez para mí pastel de naranja o alguna comida

Una deliciosa papa ya sea de plato fuerte o acompañamiento.#muertosvshalloween

Les comparto este delicioso platillo ideal para cuando tenemos muuucha hambre y no queremos salirnos de nuestro régimen. Es pechuga de pollo rellena de espinacas a los 3 quesos y encvuelta en tocino. Espero les agrade.

Un matambre hecho con pechugas de pollo y relleno con lo que tenía en casa, zanahorias ralladas, jamón, aceitunas, huevo duro y queso cremoso, es muy bueno usar la creatividad en estos tiempos, con pocos recursos, pero preparando menús saludables y con muy buen sabor. Es lo que intentamos para ofrecer en familia.

Pierna de cerdo horneada con jugo de naranja, sazonador, salsa inglesa y azúcar morena, se sirve con rebanadas de naranja y cereza.

Una manera saludable de comenzar el día es tomando jugo de naranja con clorofila obtenida del brote del pasto de trigo, prensado en frío. Tiene una gran concentración de magnesio, actúa como un bioregulador en nuestro organismo y es libre de gluten.

Primera realizada por mi novio, que es estudiante gastronómico, aprendió a realizar está pechuga rellena, le quedó perfecta y deliciosa.

El pollo es un producto muy versátil y tiene infinidad de formas de prepararse. En esta ocasión les presento una pechuga rellena, la que uds. pueden replicar, no sólo con mi relleno, sino con el uds. deseen. Hagan divagar su imaginación.

Un pollo único marinado en chile Chipotle con jugo de naranja 🍊 deja do el pollo muy blando y con sabor a chipotle con naranja 🍊 Riquísimo

#lococinonolotiro aprovechando con su cáscara la verdura y los pimientos antes de que ya no sirvan y soy de las que me como la cáscara de naranjamientras está nuestra comida podemos hacer alguna otra actividad

Mi adicción por las redes sociales rinde algún fruto, guardé un video de pechuga rellena y he adaptado la receta a lo que tenía en la nevera al momento de hacerla, la he rellenado con champiñones, queso y jamón, hoy la he rellenado con queso, vegetales y pepperoni, envolví unas en tocino, otras no, el resultado es pecaminosamente delicioso

Nota: si no quieren hacer la mezcla de jugo de naranja con Maizena, compren un bote de salsa kaporo (les dejo foto).