Lave las pechugas sin dejar que se descongelen totalmente, son más fáciles para hacer el corte y abrirlas hasta tener una milanesa alargada y salpimente a gusto

Recorte todos los vegetales frescos y mezcle con los quesos hasta obtener una mezcla homogénea

Unte esta mezcla sobre la milanesa

Finalmente ponga el embutido de su preferencia, yo ni sabía que no tenía jamón, así que pepperoni fue lo que encontré al revisar la gaveta de los embutidos y el picante le da un toque genial a la receta

Enrolle todo con cuidado y use hilo pabilo para mantener todo en su lugar, salpimente y agregue finas hierbas para un toque de aroma espectacular

Si quiere experimentar otro toque de sabor envuelva en tocino, mi esposo y yo lo evitamos por razones de salud, así que finalmente quedaron un par con tocino y otras sin

Agregué el jugo de 2 naranjas para mantener la humedad de la carne. Horneé a 180° por 1 hora, luego subí la temperatura a 200° por 5 minutos para dorar

Sirva con vegetales de colores fuertes para hacer el plato más atractivo y disfrute