PEPAS SIN T.A.C.C. CON MERMELADA CASERA DE ARÁNDANOS
Cocinando Con Angi @CocinandoconAngi
PEPAS SIN T.A.C.C. CON MERMELADA CASERA DE ARÁNDANOS
Paso a paso
- 1
En un bols colocar el huevo, la manteca, la miel, la ralladura de naranja, la stevia la esencia de vainilla. Mezclar para integrar todos estos ingredientes.
- 2
Agregar el coco rallado y mezclar. Luego la harina de maíz
- 3
Integrar bien hasta obtener una masa.
- 4
Enmantecar una placa de horno y comenzar a armar las pepas haciendo una bolita y aplastando el centro con uno de los dedos. Luego rellenar el centro con la mermelada y llevar a horno 180° por 8 o 10 minutos o hasta que se doren. Dejarlas enfriar antes de probarlas ya que la mermelada puede quemar.
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