Verduras y pollo al wok🥙

martina
martina @cook_23957888
montevideo

Sano y delicioso, muy nutritivo. Para los amantes de lo sano como yo, es el plato perfecto!

Verduras y pollo al wok🥙

Sano y delicioso, muy nutritivo. Para los amantes de lo sano como yo, es el plato perfecto!

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1Cebolla
  2. 1Morrón
  3. 4zapallitos
  4. Queso rallado
  5. Trozoqueso magro (u otro de preferencia)
  6. 1huevo
  7. C/NSal
  8. C/NPimienta
  9. C/NAceite
  10. 1/2Pechuga de pollo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar el Morrón y la cebolla y poner en la sartén, con un poco de aceite en el fondo. Revolver a cada rato.

  2. 2

    Mientras que lo otro se cocina, cortamos en cubitos los zapallitos, el queso y el pollo.

  3. 3

    Cuando la cebolla queda transparente y se comienza a dorar, agregamos los zapallitos y el pollo. Condimentamos y revolvemos.

  4. 4

    Cuando los zapallitos y el pollo se cocinaron agregamos el queso rallado, los cubitos de queso y esperamos a que se fundan (mezclando constantemente).

  5. 5

    Por último agregamos el huevo y revolvemos bien.

  6. 6

    Lo sacamos del fuego y servimos.

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