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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 5 pzasjitomates
  2. 1/2 pzacebolla
  3. 2 dientesajo
  4. al gustoKnorr
  5. 100 grtortilla de maíz
  6. 200 grqueso panela o fresco
  7. al gustochile guajillo/ pasilla seco
  8. 2 pzasaguacate
  9. 1/4 ltcrema ácida

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picamos todos nuestros ingredientes.

  2. 2

    Cocemos el jitomate, cebolla y ajo.

  3. 3

    Licuar y hervir y agregar un poco de knorr. Reservamos.

  4. 4

    Freímos tortillas que previamente cortamos en rajitas también doramos el chile que igual previamente fue cortado en rodajas.

  5. 5

    Y listo. Emplatamos primero sirven tortilla, encima el caldito de jitomate después una cucharada sopera de crema, queso panela en cubos, chile y unas rajas de aguacate... 🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Stacy Sagastume
Stacy Sagastume @stacySagastume
mexico

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