Tacos mexicanos

María Romero
María Romero @cook_6010414
Colombia-Buenaventura

Receta ideal para compartir con amigos.
Fácil de preparar, a continuación los ingredientes:

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Ingredientes

45-50min
9-10 porciones
  1. 1 libracarne para desmechar
  2. 10 tacosmaíz
  3. 2tomates
  4. 2cebollas
  5. 1cebolla larga
  6. 1frijoles
  7. 1 dienteajo
  8. salsa mexicana
  9. salsa guacamole
  10. 1maíz tierno
  11. nachos para acompañar
  12. al gustosal, pimienta, comino
  13. al gustomielmostaza y ají
  14. 1silantro

Paso a paso

45-50min
  1. 1

    Pon a pitar la carne para desmechar, así ablandara más rápido. Luego deja enfriar y desmecha.

  2. 2

    Pica el tomate, las cebollas, el ajo y el cilantro; en un sartén precalentado agregar un poco de aceite y echálos a freír. Luego agg la carne para desmechar, revuelve y agregar salsa mexicana (sal, comino, pimienta y ají al gusto).

  3. 3

    Por último toma los tacos de maíz y rellenalos con la carne despechada ya preparada, agregar frijoles, un poco de miel, mostaza y maíz tierno; acompaña con guacamole y nachos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Romero
María Romero @cook_6010414
Colombia-Buenaventura
Gestora hotelera y turística en proceso, apasionada por la cocina ; Instagram: liromero_
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