Ensalada crujiente de atún con aguacate

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX

El atún enlatado o en sobre siempre saca de apuros y hay mil maneras de prepararlo. Esta ensalada es una más, para una cena rica, dietética y muy saciante. Puedes servirla con tostadas, galletas o pan, o comerla sola, lo que tu dieta te permita. #cuidatusalud #saludable #DASH

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 1 tazacol picada y desinfectada
  2. 1 sobreatún en agua
  3. 1/2 tazayogurt griego natural
  4. 1/4aguacate
  5. 1/2limón, el jugo
  6. 1/2 cucharaditachile piquín o de árbol molido
  7. al gustosal y pimienta

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes. Machacar el aguacate y mezclar con el yogurt, el jugo de limón y el chile.

  2. 2

    Agregar el atún a formar una pasta. Añadir la col.

  3. 3

    Revolver bien y sazonar con sal y pimienta. Servir en sándwich, tostadas o con galletas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX
Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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