Semana 3 Día 3 Cena

BanHop
BanHop @cook_7857773
Linares

Tortilla de calabacín

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 60 g (1 unidad)talla M. Huevo de gallina
  2. 0.5 gSal común
  3. 100 g(1/3 de unidad) Calabacín/ zapallito/zucchini
  4. 8 g (1 cucharadita)Aceite de oliva
  5. 70 g (2 unidades)Clara de huevo pasteurizada

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Saltear en una sartén con la cantidad sugerida de aceite el calabacín cortado en pequeños
    dados

  2. 2

    Batir el huevo con la clara previamente sazonadas y agregar el calabacín pochado

  3. 3

    Poner a
    calentar el aceite sugerido en una sartén, verter y extender la mezcla, dejar cuajar 5 minutos, doblar por
    la mitad y voltear para que se cuaje por el otro lado.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

BanHop
BanHop @cook_7857773
Linares

Recetas similares