TORTA PERE E CIOCCOLATO🍫🍐

La golosità e morbidezza di questa torta è inspiegabile, davvero deliziosa!!😍
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Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola—> montate uova, zucchero e vaniglia per 2 minuti con le fruste, fino a quando l’impasto non diventa spumoso e chiaro.
-Aggiungete, sempre montando l’olio a filo.
-Alternate la farina, cacao e lievito precedentemente setacciati —> mescolo con fruste - 2
Aggiungere lo yogurt —> mescolo
-Aggiungete il cioccolato in gocce o scaglie. (avendo cura di metterne da parte 2 cucchiai per decorare)—>Mescolare
-Sbucciate le pere. Tagliatele a fette. Come preferite(La cosa importante è che le pere siano belle sode!) - 3
Versate l’impasto in una teglia oleata o imburrata e perfettamente infarinata.
-Aggiungete le pere sulla superficie—> Il trucco per avere una torta pere e cioccolato con un decoro bellissimo è non affondare troppo le pere in superficie! alcune le spingete più in fondo, altre le lasciate più alte.
-Aggiungete infine il cioccolato - 4
Infornare a 180° (statico) per 40 – 45 minuti. Il tempo è indicativo e può cambiare a seconda del forno!
Mi raccomando, non aprite per i primi 30 minuti, poi valutate.
Cooksnap
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