Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 h
40 chipás
  1. 400 gr.Fécula de Mandioca
  2. 150 gr.Harina Leudante
  3. 200 gr.Queso Pategrás
  4. 150 gr.Queso Parmesano
  5. 150 gr.Manteca
  6. 100 ml.Leche
  7. C/NSal
  8. 3Huevos

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Cortar el queso Pategrás en cubitos chiquitos, rallar el queso Parmesano. En un bol colocar la harina y la Fécula, agregar los quesos y reservar.

  2. 2

    En otro bol agregar los huevos, la leche, la sal y batir.

  3. 3

    Hacer un huequito en medio de la harina y agregar la mezcla líquida y la manteca. Mezclar y dejar enfriar en la heladera por 20 minutos

  4. 4

    Una vez la mezcla está fría hacer bolitas y colocarlas en una bandeja aceitada.

  5. 5

    Llevar a horno moderado por 20 minutos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Xiomi
Xiomi @xiomidechiara

Recetas similares