Tallarines a la carbonara🍝🧀🥓

Cocinea cocinea @cocineacocinea
Hola! Aquí os enseño a hacer unos tallarines a la carbonara súper rápido y deliciosos.
Paso a paso
- 1
Empezamos cociendo la pasta mientras hacemos la salsa.
- 2
Ponemos en una sartén la mantequilla y cuando se derrita añadimos el bacon.
- 3
Preparamos en otro recipiente aparte la mezcla de las dos yemas, la nata, el queso y pimienta y orégano al gusto.
- 4
Cuando lo mezclemos bien lo ponemos junto al bacon y la mantequilla en la sartén.
- 5
Escurrimos la pasta y añadimos la salsa. Mezclamos todo muy bien.
- 6
Añadimos un poco de orégano por encima y listo! Ya podemos disfrutar de este plato tan sencillo y rápido!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinea cocinea le encantará ver cómo quedó.
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Tallarines a la carbonara 🥓🧀
Siempre he hecho la carbonara a mi manera, con nata y gorgonzola, pero hace poco probé a hacer la receta original que no tiene ninguno de estos ingredientes, sino se hace con panceta, huevo y parmesano; es diferente pero deliciosa!


Tallarines gourmet a la carbonara 🥓🍄🥛🧀🥚
Una receta clásica de pasta a la carbonara auténtica, sin nata, preparada con unos tallarines de excelente calidad al huevo. La carbonara la hemos hecho con el sabrosísimo queso grana padano rallado, todo ello con un buen beicon ahumado y champiñones salteados, una tentación.


Tallarines a la carbonara, a mi manera🍝
La pasta que va bien con todo. la nata le va muy bien, y el toque de horno es fantastico, el frescor del jengibre y el picantito de la guindilla.


Tallarines a la carbonara
A pesar de que la carbonara original se hace con huevos y sin nata, esta versión la he realizado así porque me encanta el sabor, lo cremosa que queda con esta salsa y que se hace en seguida. Se puede realizar añadiendo otros ingredientes como aceitunas, jamón york...Espero que os guste!


Tallarines a la carbonara


Tallarines a la carbonara
Pues a mi me encanta la pasta y de todas manera


Tallarines carbonara
Deliciosos tallarines a la carbonara


Tallarines a la carbonara


Tallarines a la carbonara
Las cantidades depende de los comensales en mi caso para 4 personas hecho casi todos los tallarines y 2 cajetillas de nata


Tallarines a la carbonara
con champiñones y cebolla


Tallarines con salsa carbonara
Tallarines hechos en casa con la salsa carbonara.#tallarines #pasta #salsa #carbonara


Tallarines a la carbonara


Tallarines a la carbonara
Esta receta es súper fácil y rápida de hacer, están buenísimos 😋


Tallarines a la Carbonara
Todo lo que sea pasta, me encanta, y si es fácil de hacer mejor


Tallarines a la carbonara
Tradicionalmente, la carbonara se hace con guanciale y pecorino, pero no tenía en casa, así que he utilizado en su lugar panceta curada y queso parmesano, que son los productos que más se le pueden parecer.


Tallarines a la carbonara
En casa suelo poner tallarines en vez de spaguettis porque mi marido los prefiere a éstos (yo no lo entiendo bien, la verdad).A él este plato le resulta delicioso asi es que hoy, que estamos al inicio de la semana y sin saber bien qué poner de comer, he pensado en estos tallarines, ricos, rápidos de elaborar y muy económicos .


Tallarines a la carbonara
Esta receta es muy fácil y rápida de hacer.Esta muy bueno y el huevo lo que hace es que los deja sueltos si no le pones el huevo también se pueden hacer pero se queda muy apelmazado y parece una pasta.


Tallarines a la carbonara


Tallarines carbonara
Mmmmmmm....! Me encantan! Rápidos y deliciosos!


Tallarines a la carbonara
Esta receta típica de los italianos se hace con bacon aunque nosotros cambiamos el cerdo por pollo/pavo. Yo la pondré como nosotros la comemos pero quien quiera puede cambiar por bacon 🥓#calendario2025


Tallarines a la carbonara


Tallarines a la carbonara auténtica
Tallarines a la carbonara auténtica🥓🥚 Ahora que estoy pasando unos días en casa solemos comer todos juntos, y en mi casa hay para todos los gustos. Hoy unos hemos tomado la pasta con verduras y otros a la carbonara😋😋


Tallarines a la carbonara
En realidad los verdaderos espaguetis a la carbonara no llevan nata, solo llevan huevo, pimienta y queso.Su nombre de «Carbonara» viene de la pimienta que se muele por encima, que recordaba al carbón.A nosotros nos gusta con un poquito de sabor a ajo.


Tallarines a la carbonara
#cumplimos6


Tallarines a la carbonara


Tallarines a la carbonara


Tallarines a la carbonara 🇮🇹
#rápida #platounico


Tallarines caseros a la carbonara
La mejor carbonara


Tallarines a mi carbonara
Es una de las recetas rápidas que hacemos en casa cuando el tiempo apremia


Tallarines a la carbonara versionados
El otro día me apetecía comer pasta carbonara y como con el calor no me fío de tomar las yemas de huevo crudas por la salmonela y no tenía tiempo para pasteurizar pues opté por freír y romper la yema encima. El resultado exquisito!! Os lo recomiendo 👍Feliz día!! 😘😘

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