Pechugas de pollo a la naranja

Puedes utilizar las pechugas de pollo o en este caso utilizamos las milanesas de pollo.
Pechugas de pollo a la naranja
Puedes utilizar las pechugas de pollo o en este caso utilizamos las milanesas de pollo.
Paso a paso
- 1
Condimentar las milanesas o la pechugas con sal y pimienta, colocarlas en un sartén y dejar dorar de ambos lados.
- 2
Con la grasa que quedo de las milanesas, sofreír la cebolla con la zanahoria.
- 3
Agregar el jugo de naranja, jugo de limón, vino blanco y dejar reducir por 4 minutos.
- 4
Colocar la mezcla anterior en la licuadora y licuarla perfectamente.
- 5
Añadir la salsa en la cacerola y sazonar con sal y pimienta, agregar las milanesas y cocinar a fuego bajo por 2 minutos.
- 6
Presentar las milanesas bañadas en la salsa de naranja con rodajas de naranja y un toque de cilantro
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