Ensalada de palmitos, aguacate y tomate con salsa golf

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX

Esta es una ensalada muy sencilla de preparar, con pocos ingredientes y mucho sabor, baja en calorías y carbohidratos. #cuidatusalud #saludable #DASH

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. para la ensalada:
  2. 1 puñadohojas de espinaca
  3. 2corazones de palmito
  4. 6jitomates uva o cherry
  5. 1/2aguacate
  6. para la salsa golf:
  7. 1/4 tazamayonesa light
  8. 2 cucharadascatsup sin azúcar
  9. 1 cucharaditamostaza
  10. 1 cucharaditajugo limón
  11. al gustosal
  12. al gustopimienta

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes para la ensalada. Partir los palmitos a la mitad a lo ancho y a lo largo, los jitomates en mitades y el aguacate en rebanadas.

  2. 2

    Sobre una cama de espinacas, acomodar los demás vegetales. Preparar la salsa golf mezclando todos los ingredientes. Servir al gusto sobre la ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Los palmitos y la salsa golf van tan bien juntos! Gracias por compartir estos sabores tan deliciosos 😊

Escrita por

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX
Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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