Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en cubos la pechuga deshuesada. Agregar sal y especias (yo puse pimienta, ajo y cebolla en polvo, orégano y curry). Mezclar bien y dejar reposar por 1/2 hora mínimo en el refrigerador.
- 2
Agregar al pollo 1 huevo previamente batido y mezclar bien.
- 3
Servir la harina de almendras en un plato para ir dejando las piezas de pollo. Pasarlas bien por la harina de almendras para que queden bien cubiertas.
- 4
Freír por lado en un sartén hasta que el pollo quede bien cocido por dentro y dorado por fuera. (Las mías las hice en una airfryer 10 minutos a 200 grados para dar vuelta y ponerla nuevamente 10 minutos). A comer !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maxe Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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