દુધી દાળ નુ શાક (Dudhi Dal Shak Recipe in Gujarati)

Kittu Patel
Kittu Patel @kittu_patel
Rajkot

દુધી દાળ નુ શાક (Dudhi Dal Shak Recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. 1 વાટકીસમારેલી દુધી
  2. 1 વાટકીચણા દાળ
  3. જરૂર મુજબ મીઠું
  4. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  5. 1 ચમચીધાણા જીરૂ પાઉડર
  6. ચપટીહળદર
  7. 1 વાટકીસમારેલી કોથમીર
  8. 1 ચમચીલસણ ઝીણું ખાંડેલૂ
  9. 1ગ્લાસ પાણી
  10. 1 મોટો ચમચોતેલ
  11. ચપટીરાઈ, હિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ દાળ ને ગરમ પાણી માં પલાળવી 2 કલાક

  2. 2

    કુકર મા તેલ મુકી તેમા રાઈ હિંગ નાખી તેમા સમારેલી દુધી નાખી હલાવીને મિક્સ કરવુ

  3. 3

    ત્યાર બાદ તેમા મીઠુ,ધાણાજીરું,હળદર,લાલ મરચું પાઉડર,લસણ ઝીણું ખાડેલુ નાખી હલાવીને મિક્સ કરવુ જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી ચડવા દેવુ

  4. 4

    પછી પલાળેલી દાળ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરીને તેમાં ઉપર કોથમીર નાખવી અને કુકર બંધ કરી 3-4 વીસલ કરવી

  5. 5

    તૈયાર છે શાક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kittu Patel
Kittu Patel @kittu_patel
પર
Rajkot

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes