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Tamales

Krla Alba
Krla Alba @cook_19915149

Con mi mamá

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Ingredientes

1:30 minutos
15 raciones
  1. Masa (MINSA)2kg
  2. Masa de maíz (4kg) masa para tamal tortillería
  3. 1,250 kgmanteca por cada kilo masa 1/4 de manteca

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Mezcla la manteca hasta que espuma (como 20 min)

  2. 2

    Mitad de un rollo de 100 g y sal 1.5 cucharadas y se sigue revolviendo hasta que desaparecen los ingredientes

  3. 3

    Se agregan las masas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Krla Alba
Krla Alba @cook_19915149

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