ขนมปังเปลือกแข็ง แบบง่ายไม่ต้องนวด

Aonaon
Aonaon @aonaon

ขนมปังเปลือกแข็ง แบบง่ายไม่ต้องนวด

มี 27 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 ชม รวมพักแป้ง อบ
3-5 เสิร์ฟ
  1. แป้งขนมปัง 2 ถ้วย
  2. น้ำเปล่า แล้วแต่สภาพอากาศ 1/2 ถ้วย
  3. เกลือ 1/2 ชช
  4. น้ำตาล 1 ชต
  5. ยีสต์ 8 กรัม
  6. กระเทียม หั่นปลายให้มีกลิ่น 1 หัว
  7. น้ำเปล่าใส่ภาชนะ ไว้รองอบ

ขั้นตอนการทำ

15 ชม รวมพักแป้ง อบ
  1. 1

    ใส่ส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ยกเว้นน้ำ คนให้เข้ากัน

  2. 2

    ถ้าแห้งไปให้ค่อยๆ เติมน้ำหรือถ้าแฉะไปค่อยเพิ่งแป้ง คนให่ส่วนผสมเข้ากัน ใส่ภาชนะ ปิดทิ้งไว้ข้ามคืน

  3. 3

    วอมเตาอบที่ 200 องศา 40 นาที เอากระเทียม ที่ห่อด้วยฟอยล์ และน้ำ ใส่ตอนวอมเตาเลย

  4. 4

    โรยแป้งก่อนเอาแป้งออกจากภาชะนะที่ แล้วขึ้นรูป โรยแป้งนิดหน่อย ใช้มีดกรีด

  5. 5

    พอครบ 40 นาที หรือคอยสังเกตสีขนมปังชอบเข้มอาจจะเพิ่มเวลาอีกนิด...เสร็จแล้ว.. กินตอนอุ่นๆ กับแยมอร่อยมากกก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Aonaon
Aonaon @aonaon
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน