Pechuga de pavo con verduras

Marián Gz
Marián Gz @gzmarianrasd
Galiza

Menú de primavera.

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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 350 grpechuga de pavo
  2. Brécol
  3. 150 grJudías
  4. 3champiñones
  5. 1zanahoria
  6. Aceite de oliva virgen
  7. Albahaca y pimienta blanca molida

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Sazonamos la pechuga y reservamos.

  2. 2

    Lavamos bien las verduras y las cortamos en rodajas o trozos. Las cocinamos 14 min al vapor.

  3. 3

    Mientras, disponemos las pechugas en una plancha untada con aove. Las cocinamos y ponemos en una fuente de servir.

  4. 4

    Añadimos las verduras después de saltearlas brevemente y las servimos como guarnición.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marián Gz @gzmarianrasd
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