ચિલાઝા (Chilaza Recipe In Gujarati)

Trusha Riddhesh Mehta
Trusha Riddhesh Mehta @cook_26548237

#GA4 #Week22
ચિલાઝા (ચિલા+પીઝા)

ફ્યુઝન વાનગી. હેલ્ધી ચિલા સાથે પીઝા નો ટ્વિસ્ટ.

ચિલાઝા (Chilaza Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#GA4 #Week22
ચિલાઝા (ચિલા+પીઝા)

ફ્યુઝન વાનગી. હેલ્ધી ચિલા સાથે પીઝા નો ટ્વિસ્ટ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧:૩૦ કલાક
૨ થી ૩
  1. ચિલા માટે
  2. ૧ બાઉલમોટો પીળી મગની દાળ
  3. ૧/૨ બાઉલ ચણાની દાળ
  4. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  5. ચપટીહીંગ
  6. ૧ ચમચીલીલા મરચા ની પેસ્ટ
  7. ચપટીખાવાનો સોડા
  8. કોથમીર
  9. જરૂર મુજબતેલ ચિલા શેકવા માટે
  10. પીઝા માટે
  11. ૧ કપબનાવેલો પીઝા સોસ
  12. ૧/૨ કપસમારેલા ટામેટાં
  13. ૧/૨ કપસમારેલા કેપ્સીકમ
  14. ૧/૨ કપસમારેલી કોબીજ
  15. 1 ટી. સ્પૂનચિલી ફ્લેક્સ
  16. 1 ટી. સ્પૂનઓરેગાનો
  17. છીણેલું ચીઝ જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧:૩૦ કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ મગની દાળ અને ચણાની દાળ ને અલગ અલગ પલાળી લો. ૧ કલાક સુધી રહેવા દો. પછી તેને અલગ અલગ મિક્સરમાં ક્રશ કરી મિક્સ કરી લો.

  2. 2

    પછી તે ખીરામાં મીઠું, હીંગ, મરચા ની પેસ્ટ, કોથમીર બધું ઉમેરી મિક્સ કરી લો. જરૂર પડે તો થોડું પાણી ઉમેરી મિક્સ કરી લો.

  3. 3

    પીઝા સોસ બનાવી લો.

  4. 4

    હવે તવી પર થોડું તેલ મુકી ખીરું પોર કરી નાની સાઈઝ ના ચિલા પાથરો, તેના ફરતે થોડું તેલ લગાવી લો. બંને બાજુએ શેકાય પછી તેના પર પીઝા સોસ પાથરો, તેના પર ટામેટાં, કેપ્સીકમ, કોબીજ થોડા થોડા ભભરાવો, તેના પર ચિલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો ભભરાવો. છીણેલું ચીઝ ભભરાવો. ટોમેટો કેચપ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Trusha Riddhesh Mehta
Trusha Riddhesh Mehta @cook_26548237
પર

Similar Recipes