Flan de coco al microondas

Nati
Nati @natalia1984

La receta original la saque del grupo pero le agregue unos tips y aseguro que queda muy bien!

Flan de coco al microondas

La receta original la saque del grupo pero le agregue unos tips y aseguro que queda muy bien!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. 1 lataleche condensada (390ml)
  2. 1 lataleche
  3. Vainilla a gusto
  4. 3huevos
  5. 100 gcoco rallado
  6. Caramelo
  7. 1/2 tazaazúcar
  8. 2 cucharadasagua

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pongo a hervir en una olla el azúcar con el agua, revuelvo hasta que tomó el color característico a caramelo

  2. 2

    Lo paso a un molde apto para microondas bañando las paredes lo mejor posible, con mucho cuidado que quema! y reservo

  3. 3

    En un bowl coloco todos los ingredientes y bato con un batidor globo o una cuchara para disolver

  4. 4

    Vierto la mezcla en el molde previamente encaramelado y llevo al microondas por 13 minutos a 60 de potencia.

  5. 5

    Pasado el tiempo dejo enfriar muy bien (yo lo dejé toda la noche) y desmoldo.
    Que les quede rico!!!

  6. 6

    Opcional: le pueden poner pasas de uva, chips de chocolate, ralladura de limón o naranja, o simplemente nada. Yo en esta oportunidad elegí el coco.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Nati
Nati @natalia1984

Comentarios (3)

Allison de Leon
Allison de Leon @Allidlcook
Consulta, para desmoldarlo luego de una noche de heladera no se pega al molde por el caramelo?

Recetas similares