Cigarrillos de mantequilla

Marta Ardavin
Marta Ardavin @Marta270114
Usera

una receta de pastas sencilla y rápida de preparar, perfecta para acompañar el café o el té.

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Ingredientes

Medio
4 personas
  1. 100 gAzúcar lustre
  2. 100 gMantequilla
  3. 100 gClaras
  4. 100 gHarina

Paso a paso

Medio
  1. 1

    Mezclar la mantequilla y el azúcar lustre. Incorporar la harina. Introducir las claras. Mezclar bien.

  2. 2

    Con ayuda de una cucharilla, poner montoncitos en una bandeja de horno con un papel sulfurizado y aplastarlos un poco.

  3. 3

    Hornear a 190º C unos 10 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

  4. 4

    Formar los cigarros en caliente ayudándonos con moldes de pastelería.

  5. 5

    Dejar enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marta Ardavin
Marta Ardavin @Marta270114
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