Galletas de mantequilla

Aida Cocina
Aida Cocina @aidacocina
Madrid

Receta súper fácil y deliciosa. Es ideal para hacer con los más peques de la casa ya que las tendremos listas con pocos ingredientes y tiempo y su elaboración es muy sencilla. ¡Manos a la obra!

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Ingredientes

  1. 280 gharina
  2. 125 gmantequilla
  3. 125 gazúcar
  4. 1huevo
  5. 1 chorritomiel

Paso a paso

  1. 1

    Necesitamos la mantequilla a punto pomada. Si no la tenemos fuera de la nevera a la hora de realizar la receta, con meterla unos segunditos en el microondas la tendremos lista.

  2. 2

    Mezclamos la mantequilla con el azúcar.

  3. 3

    A continuación echamos el huevo y el chorrito de miel. Mezclamos bien.

  4. 4

    Añadimos la harina tamizada. Una vez mezclemoa todo ya tendremos lista la masa.

  5. 5

    La envolvemos en papel film y reservamos en el congelador por 15 minutos.

  6. 6

    La recuperamos, extendemos sobre un papel de horno y con ayuda de cortapastas hacemos figuritas.

  7. 7

    Las colocamos con un poquito de separación entre sí ya que crecen un poquito en el horno y las introducimos a 180°C durante 12-15 minutos.

  8. 8

    Dejamos enfriar sobre la rejilla ¡Y listas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Rochu Xande
Rochu Xande @cook_19756723
la textura de la masa como debe quedar? gracias. un saludo

Escrita por

Aida Cocina
Aida Cocina @aidacocina
Madrid
INSTAGRAM: @aida_cocinaPara mi cocinar es una pasión, me desestresa y me divierte. Me encanta pensar combinaciones diferentes, probar cosas nuevas y compartir mis recetas con Cookpad. Siempre es una alegría hacer una nueva receta, inventar algo nuevo ¡y descubrir lo que se cuece en otras cocinas! :)
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