Arroz con chorrito
Priscilla Alejandra @priscillaaags
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y picar las papas en cubitos
- 2
Abrir el tarro de choritos, colar el jugo y reservar
- 3
En una olla, agregar aceite y calentar a fuego alto. Agregar el ajo entero y dorar
- 4
Agregar la taza de arroz y dorar hasta que quede transparente
- 5
Agregar las papas
- 6
Poner en la misma taza donde se puso el arroz para medirlo el jugo del chorrito y agregar agua caliente hasta llenarla. Poner en la olla. Agregar otros 3/4 de taza agua caliente
- 7
Agregar los choritos y sal a gusto
- 8
Cuando hierva el agua, dejar a fuego bajo y poner bajo la olla el tostador.
- 9
Tapar la olla y dejar hasta que se evapore toda el agua y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Priscilla Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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