Pollo troceado al horno con patatas
Mari Carmen @MariCarmen
Una receta muy fácil y está deliciosa
#menusemanal
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y lavar las patatas, se cortan a rodajas y ponerlas en el fondo de una fuente, hacer lo mismo con los tomates, el pimiento y el ajo, salpimentar y poner el pollo troceado encima.
- 2
Se le echa por encima un chorreón de aceite, el vino (opcional) y las hierbas provenzales.
- 3
Meter en el horno a 180° previamente calentado durante 45 ' más o menos (según horno) a media cocción se le da la vuelta al pollo, se le echa una poquita de agua para que siempre tenga salsa y quede más jugoso, y a disfrutarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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