Pollo al horno con patatas

Es una receta muy sencilla y sale el pollo estupendo a mis hijos les encanta.
Paso a paso
- 1
Cubrir la bandeja del horno con aceite de oliva y poner las patatas troceadas encima, que sean un poco gruesas por si se pegan
- 2
Ponemos encima las patas de pollo, en este caso puse 6 porque eran pequeñas
- 3
En un mortero machacar el ajo, echarle un poco de perejil y por último machacar la pastilla de avecrem, si no quieres usar avecrem ponle bien de sal al pollo
- 4
Ahora añade un poco de vino blanco en el mortero
- 5
Echa el vino blanco y el agua en la bandeja del donde esta colocado el pollo y distribuye el mejunje del mortero encima de las patas de pollo
- 6
Pon en el horno el pollo, previamente caliente a 210 grados durante hora y media más menos, a mitad del horneado dale la vuelta a las patas de pollo y cuando esté bien dorado sácalas y a disfrutar
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