Bravas con salsa casera🥔🥔

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

Fritas en airfryer!!!
@tesa, de momento contenta!!!😀😀
Picoteo sano de fin de semana!!
#buenospropósitos

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Ingredientes

45’
4 raciones
  1. 500 grpatatas
  2. Pizcaaceite
  3. Sal
  4. Para la salsa
  5. 1tomate grande
  6. 3zanahorias
  7. 1/2pimiento rojo
  8. 1puerro
  9. Aceite
  10. Sal
  11. Pimentón picante
  12. 2guindillas

Paso a paso

45’
  1. 1

    Para la salsa: poner en una cazuela, el puerro, la zanahoria y el pimiento a pochar. Dejarlo unos 10’

  2. 2

    Añadir el tomate a trozos y pochar unos 10’ más. Poner la sal, el pimentón y la guindilla.

  3. 3

    Pasar al vaso túrmix y triturar bien. Reservar.

  4. 4

    Pelar, lavar y cortar las patatas a dados,

  5. 5

    Meter en la airfryer 20’ a 200 grados.

  6. 6

    A disfrutar!!

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Escrita por

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

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