સૌ પ્રથમ એક માઇક્રોવેવ પ્રુફ બાઉલ માં
1 ટેબલ ચમચી બારીક સમારેલું લીલું લસણ અથવા સૂકું લસણ,
40 ગ્રામ બટર,
1 બારીક કાપેલું લીલું મરચું,
1 ટી ચમચી બારીક સમારેલા લીલા ધાણા,
1 ટી ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ,
1 ટી ચમચી મીક્ષ હર્બ્સ..
લઈને તેને 30સેકન્ડ માટે માઈક્રોવેવ કરી લેવું જેથી બટર પીગળી જાય
અને તેને ચમચી વડે બરોબર મીક્ષ કરી લેવું.

હવે બનાવેલા ઘટકોના મિશ્રણ ને એક બ્રેડ ની સ્લાઈઝ લઈ
તેના પર એક સરખું ચોપડી દેવું.
ત્યાર બાદ તેના પર ચીઝ છીણવું.
હવે ફરી છીણેલા ચીઝ પર થોડા થોડા અંતરે બનાવેલ લસણ નું મિશ્રણ છાંટવું.

હવે આ બધાની ઉપર થોડા થોડા અંતરે ટોમેટો સોસ ના ટપકાં મૂકવા.ગાર્લિક બ્રેડ રેડી છે બેક થવા માટે. હવે મસાલા ટોસ્ટ માટે બીજી એક બ્રેડ લઇ ને તેના પર બટર લગાવી પછી તેના પર બારીક સમારેલ ડુંગળી, કેપ્સીકમ, ટોમેટો સ્પ્રેડ કરો.

હવે તેના પર ચીઝ સ્પ્રેડ કરી તેના પર બનાવેલ ગાર્લિક મિશ્રણ ઉમેરો. ત્યારબાદ બંને બ્રેડ સ્લાઈસ ને પ્રી હીટેડ ઓવન માં કન્વેનશન મોડ પર ૧૦ મિનિટ માટે બેક કરો.

તૈયાર છે ખૂબ જ ટેસ્ટી ગાર્લિક ટોસ્ટ અને ચીઝ ગાર્લિક મસાલા ટોસ્ટ.