Torta de atún... Súper fácil!
Irene @irene
Pues con pocos ingredientes, tenemos un comida/cena/entrante que te mueres!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pues como siempre, preparamos nuestros ingredientes.
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En una sartén con AOVE, pochamos las verduras cortaditas, con sal y pimienta.
Dejaremos unos 10 minutos.
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Mientras, batimos los huevos.
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En otro bol, añadimos las dos latas de atún desmenuzado y el pan rallado. Mezclamos bien.
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Cuando tengamos las verduras pochaditas, añadimos el tomate frito y dejamos 5 minutos.
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A la mezcla del atún y el pan, le añadimos los huevos, la leche y el ponchado de las verduras.
Mezclamos bien, y volvemos a añadir un poquito de sal.
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En una fuente para horno, con un poquito de mantequilla untada, vertemos la mezcla y aplastamos.
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Habremos tenido el horno precalentado 10 minutos a 180°C.
Entonces metemos en el horno y dejamos unos 30-40 minutos.
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Y listo !!!!
Yo le he añadido, por último, un poquito de orégano. Le da un toque espectacular!
Bon profit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene le encantará ver cómo quedó.
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