Tarta de atún

vanesa carranza
vanesa carranza @cook_14085823

es una receta bastante llenadora y deliciosa, se las recomiendo.

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Ingredientes

Para 6 porcione
  1. para el relleno:
  2. 1cebolla picada
  3. c/nperejil picado
  4. 1zanahoria rallada
  5. 1tomate en trozos medianos
  6. 2 latasatún en aceite
  7. 2huevos
  8. arroz hervido blanco (opcional)
  9. para la masa:
  10. 10 cucharadasagua
  11. 10 cucharadasaceite
  12. 15 cucharadasharina 0000
  13. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén colocar el tomate, la cebolla, el perejil y la zanahoria con un chorrito de aceite y freír. mientras ponemos a cocinar el arroz

  2. 2

    Una vez frito, colocar el atún y Salar, revolver hasta obtener esta consistencia.

  3. 3

    Mientras dejamos que el relleno se enfríe, empezamos a hacer la masa colocando todos los ingredientes en un bol y mezclamos. debe quedar una masa chiclosa y lisa. guardamos en la nevera durante 30 min.

  4. 4

    Pasado el tiempo, estiramos y colocamos en nuestro molde para horno.

  5. 5

    Una vez cocido el arroz mezclamos con el atún y le colocamos los 2 huevos y mezclamos bien.

  6. 6

    Rellenar la tarta y colocar al horno a fuego medio sin tapar, por unos 30 o 40 min (según el horno), Y A DISFRUTAR!!! déjame tu fotorespuesta

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