Paso a paso
- 1
En un recipiente pondremos la carne picada y pondremos la mitad de las especias y sal, formamos bolitas y las pondremos en una olla junto con la cebolla cortada en trozos pequeños.
- 2
Dejamos en la olla la carne picada hasta que se haga y después la quitaremos
- 3
Añadimos en la olla la zanahoria, la patata y los guisantes y los cubrimos con agua, echaremos la otra mitad de las especias y la cuchara de tomate, tapamos la olla durante 30 minutos.
- 4
Después de 30 minutos añadimos a la carne picada a la olla, la dejamos hasta que se haya formado una salsa y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Raquel le encantará ver cómo quedó.
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Receta de mi abuela. #DíaDeLaMadre


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Una receta sana a la vez que exquisita. No os voy a engañar, es bastante entretenida, pero vale la pena. Espero que os guste.


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🥩🍞🥚🧅Esta receta es del cocinero malagueño, tres estrellas michelín, Dani García. La vi en su programa de televisión, me hizo gracia cuando al emplatar usaba un plato que tenemos en casa, por supuesto, en la foto he puesto el plato.


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Una receta tradicional con unas albóndigas súper tiernas y una salsa buenissima!!!!


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#mirecetario


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os gustan las albóndigas?, a mí me encantan!,hoy traigo una receta de albóndigas, muy fáciles de hacer,rápidas y riquísimas, además quedan muy tiernas.Son unas albóndigas a la jardinera, con la carne que esmitad cerdo, mitad ternera y con una salsa con verduras, de ahí su nombre.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/12/albondigas-la-jardinera.html


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Hoy nos apetecían albóndigas y como no tenía subida esta receta, la comparto por aquí. Para darle esa textura más húmeda he aprovechado pan de molde que tenía en casa que comenzaba a endurecer, pero puedes usar el hecho del mismo día. #Calendario2026


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#CocinaDeMercado


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No hacen falta ingredientes caros. La ventaja de este plato es que se puede "customizar" como se quiera. Además, podemos jugar con los productos de temporada.


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#CuchillosArcos


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¡Un clásico! Ahora que los nenes no tienen cole ni comedor echaban de menos comer albóndigas así que me puse e hice mogollón. Mogollón es = Para 4 veces 😂 Esta salsita jardinera con verduras y tomate frito les queda buenísima, y acompañadas de unas patatas me llevo directamente el oro de #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024 🙌🏻 ♥️


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Esta receta es de mi madre y me encanta 😍 pero nunca me queda como a ella, aún así me queda muy rica🤤 espero que os guste! 😋


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Unas albóndigas en salsa con una picada para espesar la salsa y potenciar el sabor, espero os guste!!


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