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Ingredientes

1 h
4 raciones
  1. 12albóndigas caseras o envasadas
  2. 2zanahorias
  3. 1cebolla
  4. 100 gguisantes cocidos o en lata
  5. 100 gtomate frito
  6. 250 gcaldo de verduras o carne
  7. AOVE, sal y pimienta

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Hacer las albóndigas en la Airfryer 190° durante 15 min y reservar

  2. 2

    Cortar en trozos pequeños la cebolla y las zanahorias

  3. 3

    Sofreír en una sartén con AOVE hasta que se pochen

  4. 4

    Añadir los guisantes y que se recogen con las verduras un par de minutos

  5. 5

    Añadir el tomate frito y el caldo y dejar que reduzca unos 5 min. Echar sal y pimienta al gusto

  6. 6

    Añadir las albóndigas y dejar que se haga todo a fuego medio unos 10 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

San RxAli
San RxAli @SanRxali

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