Avena
Es un plato que se utilizaba en tiempos de crisis, pero que ahora a vuelto a la actualidad como un plato riquísimo en vitamina A, B, C De, B6 , magnesio, fibras y un montón de beneficios para la salud
Avena
Es un plato que se utilizaba en tiempos de crisis, pero que ahora a vuelto a la actualidad como un plato riquísimo en vitamina A, B, C De, B6 , magnesio, fibras y un montón de beneficios para la salud
Paso a paso
- 1
En una cacerola ponemos medio litro de leche, la canela y los calvos de olor
- 2
Paso seguido pondremos 4 cucharadas de avena
Y removemos hasta que se vayan los grumos - 3
Llevamos al fuego alto hasta que se caliente la mezcla y removemos continuamente con una cuchara de palo y ponemos una cucharadita de mantequilla
- 4
Cuando comience a espesar añadimos el azúcar a gusto de cada uno, el espesor o el dulzor ya lo ponéis a vuestro gusto a mí me gusta con muy poquita azúcar
- 5
Apagamos el fuego después de haber obtenido la textura deseada, ponemos la ralladura de dedo limón, dejamos reposar y listo
- 6
Esta receta es esplendida para estos días de virus ya que es una bomba de energía, se puede tomar fría o caliente, a los niños les encanta. Ojo la avena puede ser en copos o molida
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