Nui sốt Bolognese
Anh nhà mình rất thích món này, thế là mình học nấu theo 1 bữa xem có vừa miệng anh nhà không
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hành tây lột vỏ, xắt hạt lựu. Nấm mỡ trắng làm sạch, xắt hạt lựu
- 2
Cho dầu vào chảo, đun nóng. Cho hành tây và tỏi vào nồi, đảo đều trong vòng 5p
- 3
Cho thịt bò băm vào nồi, trộn đều tay cho hỗn hợp hòa quyện. Để lửa vừa tầm 10p rồi cho tiếp cà chua xay vào, đảo liền tay. Nêm nếm muối & tiêu, rượu đỏ, một ít hỗn hợp basil khô, oregano khô, lá bay leaf vào đảo cho tất cả hòa quyện thành hỗn hợp mịn. Để lửa vừa thêm 10p nữa cho đến khi thấy hỗn hợp nóng bập bồng bong bóng, thì hạ lửa nhỏ liu riu. Đậy nấp
- 4
Đun lửa nhỏ liu riu như vậy tầm 1h đồng hồ, cứ tầm 10p lại mở nắp ra để đảo đều hộn hợp cho chín đều.
- 5
Luộc nui ý trong nước sôi tầm 10p. Vớt ra
- 6
Khi hỗn hợp thịt cà chua (Bolognese) đã sánh như ý muốn, tắt bếp và măm thôi
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Mì Spaghetti 🍽🍝 Mì Spaghetti 🍽🍝
Hello mọi người 😍 Món spaghetti chắc không lạ lẫm gì với nhiều người rồi hen, dễ ăn , ngon , dễ chế biến. Có những người không rành nấu ăn cho lắm cũng có thể làm được. Hôm nay mình nấu mì ý ăn cho thay đổi khẩu vị nè, ngày này cơm thì ngày kia bún, phở , hủ tiếu,v.v cho đa dạng thực đơn hơn 1 chút xíu . Cách làm của mình thì đơn giản, tiết kiệm thời gian. Các bạn xem tham khảo nhé 🥰 Chúc các bạn thành công với nhiều món ăn. Thanks all!
-
Mì Ý xào trứng cay Mì Ý xào trứng cay
Món này cực dễ làm, mình hay làm cho mấy đứa nhóc trong nhà mấy hôm tụi nó đi học sớm. Tụi trẻ con rất thích mấy món kiểu mì lạ miệng như thế này, mà lại giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian nấu nướng.
-
Nui biến tấu Nui biến tấu
Tự nấu bữa sáng tại nhà là tiêu chí của gia đình mình nên việc thay đổi khẩu vị là yêu cầu bức thiết.
-
Chân gà hầm kim chi Chân gà hầm kim chi
Chân gà là một món ăn được nhiều người yêu thích, ngoài các món quen thuộc như chiên, nướng, hấp ra thì chân gà hầm cũng là một món rất ngon. Hôm nay mình xin gửi đến các bạn một món mới từ chân gà góp vào mâm cổ cho ngày đám giổ "Ông tổ người Việt". Chân gà hầm kim chi có hương vị thơm ngon lạ miệng, vừa thích hợp cho bữa cơm gia đình, vừa thích hợp làm món ăn đãi tiệc.
-
Nui bò băm + sốt phomai bơ Nui bò băm + sốt phomai bơ
Món ăn đổi vị ngon ngon cho bé, thay thế bữa cơm/cháo hoặc bữa sáng ❤️ Bé nhà mình ăn lúc 10 tháng, hết từng đấy còn đòi ăn thêm ấy :))
-
Nui nấu xương gà Nui nấu xương gà
Nói là xương gà chứ cũng có thịt đấy nha. Mình thích gặm mấy loại xương này lắm.
-
Cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi Cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi
Món này làm cực lẹ dành cho bạn nào không có thời gian nhaVì mình dùng chung với rau là chủ yếu nên mình nêm lạt nhéMình còn một công thức làm cá hồi áp chảo không dùng bơ nữa, bữa sau mình sẽ hướng dẫn các bạn <3#buasangviet
-
Nui chiên trứng pate rau củ Nui chiên trứng pate rau củ
1 buổi sáng đầy năng lượng béo ngậy (chỉ dành riêng cho các bạn thích ăn béo béo)
-
Mề tim gà xào gừng cay Mề tim gà xào gừng cay
Thay đổi món ăn là điều cần và đủ để làm phong phú cũng như khoa học trong bữa ăn gia đình mà mỗi chúng ta cần hiểu chứ không phải sẵn gì ăn nấy. -
Nui Xào Bò Nui Xào Bò
Hai nhóc nhà mình rất thích nui. Hôm nay mình làm món nui xào bò cho hai anh nhâm nhi,còn ít ngày nữa là hai anh đi học lại rồi.
-
Hủ tiếu siêu nhanh - Món cũ ngày xưa Hủ tiếu siêu nhanh - Món cũ ngày xưa
Ngày trước, sáng Mẹ hay mua 1 túi hủ tiếu khô, vài tép hành và 1 tẹo ba rọi (mỡ nhiều thịt siêu ít), và mấy miếng đậu hủ chiên - món yêu thích của mình. Mẹ nói nấu hủ tiếu ăn đi, và người nấu là Ba mình. Trong kí ức của mình, đó là những tô hủ tiếu rất ngon, dù có khi mình ăn thì cọng hủ tiếu đã nở và rút hết nước. Nguyên liệu rất đơn giản và thời gian nấu thì siêu nhanh, mình gọi đó là món của kí ức, vì giờ đây người mua đã không còn, nhà mình cũng lâu lắm rồi không ăn được 1 tô như vậy.
-
Ba chỉ chiên giòn (NCKD) Ba chỉ chiên giòn (NCKD)
Ba chỉ chiên giòn trong NCKD sẽ ra bớt mỡ và làm cho da giòn hơn,rất thơm ngon,tụi nhỏ rất thích
Bình luận