Torta cocco 🥥 e Nutella 😋

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Torta cocco 🥥 e Nutella 😋

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Ingredienti

40 minuti
10 persone
  1. 100 gfarina 00
  2. 100 gfarina di cocco 🥥
  3. 3uova medie
  4. 140 gzucchero semolato
  5. 100 mlolio di semi di girasole 🌻
  6. 100 mllatte parzialmente scremato
  7. 16 grlievito per dolci
  8. 4-5 cucchiaiNutella

Istruzioni per cucinare

40 minuti
  1. 1

    In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto ben montato e triplicato di volume.

  2. 2

    Aggiungete l'olio di semi sempre continuando a montare. Di conseguenza unite il latte la farina e la farina di cocco e il lievito per dolci.

  3. 3

    Versate metà dell'impasto in una tortiera da 26 cm fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.

  4. 4

    Una volta cotta e senza far raffreddare la torta aggiungete la Nutella. Versate l'impasto rimanente e cuocete per altri 20 minuti a 180°.

  5. 5

    Infine sfornate la torta e appena raffreddata cospargete di zucchero a velo.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Sono innamorata della mia amata Puglia ♥️Amo cucinare 👩‍🍳 🍴 e Grazie a mia Madre che ho ereditato la passione per la cucina ❣️Sono sposata 👰 e sono Mamma di due gemelli 💙♥️Mi trovi su Instagram : mary_cooking_
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