Λιγκουίνι με γαρίδες και κρέμα γάλακτος

Βανέσα
Βανέσα @cook_28770967
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 1 πακέτομακαρόνια Λιγκουίνι
  2. 15-20γαρίδες ωμές, καθαρισμένες
  3. 1 κουτάκικρέμα γάλακτος
  4. 2 σκελίδεςσκόρδο
  5. Χυμό 1/2 λεμονιού
  6. 1/2 κουταλάκι του γλυκούπάπρικα (φυσική ή καπνιστή)
  7. Λίγομαϊντανό, λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζετε τα Λιγκουίνι al dente, όπως γράφει το πακέτο

  2. 2

    Σε ένα μεγάλο και βαθύ τηγάνι ασπρίστε σε ελαιόλαδο το χοντροκομμένο σκόρδο, να μην ροδίσει

  3. 3

    Προσθέστε τις γαρίδες, ρίξτε αλάτι και πιπέρι, αφήστε να ροδίσουν 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά

  4. 4

    Βγάλτε τις γαρίδες από το τηγάνι, αφήστε το λάδι

  5. 5

    Στο ίδιο τηγάνι ρίξτε τον χυμό λεμονιού, την κρέμα γάλακτος και την πάπρικα -Προσθέστε λίγο πιπέρι

  6. 6

    Ανακατέψτε και αφήστε την σάλτσα να πήξει για λίγα λεπτά, σε χαμηλή φωτιά

  7. 7

    Στο μεταξύ σουρώστε τα λιγκουίνι και προσθέστε τα στο βαθύ τηγάνι

  8. 8

    Ανακατέψτε και σερβίρετε αμέσως, με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Βανέσα
Βανέσα @cook_28770967
στις
Η μαγειρική είναι σαν την ζωγραφική η το γράψιμο ενός τραγουδιού . Όπως υπάρχουν νότες , χρώματα έτσι και στην μαγειρική υπάρχουν τόσες γεύσεις και αρώματα , το πώς τα συνδιάζεις είναι αυτό που σε ξεχωρίζει , η μαγειρική είναι φαντασία..👩‍🍳🥙🍗🍕🥙🍕🧇🥧💋
Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

Efi Manoussaka
Efi Manoussaka @efi1202
Το λεμόνι ποτε μπαίνει? Δεν λέει Καλή μου!!!

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςLinguine with Shrimp and Cream Sauce