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Ingredientes

30'
3 raciones
  1. 4papas
  2. 2remolachas
  3. 2huevos
  4. 1/2lechuga
  5. 2zanahorias
  6. 1tomate grande

Paso a paso

30'
  1. 1

    Hervir papas y zanahorias en cubos

  2. 2

    Aparte hervir la remolacha

  3. 3

    Un poco antes de terminar las papas y zanahorias colocar los huevos y dejar 8 / 10 minutos más, colar.

  4. 4

    Cortar remolacha, huevos, tomates en cubos y lechuga.

  5. 5

    Mezclar todo con un poco de sal, unas gotas de limón y aceite, también pueden utilizar mayonesa y no tienen que usar el limón y el aceite.Yo utilicé un aderezo crema de sabor hibisco que es ideal para las ensaladas.

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Catherine Layla Escande

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