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Ingredientes

3 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a cocer las espinacas, una vez cocidas las escurrimos, y reservamos una poquita agua de la cocción.

  2. 2

    Por otro lado hacemos un majao con ajo, y comino molido.

  3. 3

    En una sartén echamos aceite, echamos las espinacas y las sofreímos un poco, a continuación le echamos el majao anterior y dejamos que sofría bien.

  4. 4

    A continuación le echamos una poca harina y dejamos que se tueste, y el azafrán, seguidamente le echamos una poca agua de la que hemos reservado de la cocción y dejamos que hierva. Y ya estarían listas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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La cocina de Virgi
La cocina de Virgi @cook_virgi16
Jaen
Adoro la cocina ❣️Ayudante de cocina 🤗
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