Salsa de yogur para kebab

Claudia Isabel
Claudia Isabel @claudia_isabel
Punta Arenas

Una de las tantas cosillas que hicimos en el taller de dürüm kebab desde España con Sara, yo aproveché de usar mi yogur natural de kéfir y resultó una maravillosa salsa que les presento a continuación

Salsa de yogur para kebab

Una de las tantas cosillas que hicimos en el taller de dürüm kebab desde España con Sara, yo aproveché de usar mi yogur natural de kéfir y resultó una maravillosa salsa que les presento a continuación

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Ingredientes

5 min
300 cc
  1. 200 ccyogur de kéfir griego sin endulzar
  2. 1 puñadoperejil fresco picado
  3. 1 cdamayonesa
  4. 2 dientesajo rallado
  5. Zumo de 1/2 limón
  6. 1 cdtacomino en polvo
  7. Sal a gusto

Paso a paso

5 min
  1. 1

    Teniendo los ingredientes dispuestos, basta con mezclar todo muy bien hasta integrar. Una delicia. Se recomendaba poner 2 a 3 cdas de agua para dejarla un poco más ligera, pero a mí me gustó así espesa, como para untar, además de usarla en mis kebab, la comimos con galletitas.. Una ricura!

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