Tortilla francesa con cebolla

Marta Ardavin
Marta Ardavin @Marta270114
Usera

Se me ocurrió echarle un poco de cebolla a la tortilla francesa para que tuviera más sabor.

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Ingredientes

25 minutos
1 ración
  1. 2huevos
  2. 1/4de cebolla partida en juliana
  3. al gustoSal

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Partimos la cebolla en juliana, y en una sartén vamos calentando un poco de aceite de oliva. Cuando tengamos el aceite de oliva caliente, añadimos la cebolla y dejamos que se rehogar al gusto con un poco de sal.

  2. 2

    Cuando la cebolla este lista, la añadimos a los huevos batidos, mezclamos. Y en la misma sartén con un poco de aceite, añadimos los huevos con la cebolla para que se valla haciendo la tortilla. Cuando esté echa la servimos en un plato y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marta Ardavin
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