Tortilla francesa con chorizo

Una receta fácil de hacer y muy rápida

Me encantan las tortillas francesas solas y con todos los rellenos inimaginables una que me encanta es la de chorizo, dicen que me salen muy ricas y jugosas. Ss digo el truco.

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A mí me encanta con la tortilla poco hecha ..se funde la grasita del chorizo y el huevo y es un pecado mortal!!

Ayer fui a comprar y tuve la mala suerte que se me rompieron 4 huevos pero los pude salvar y he hecho esta pedazo tortilla. Espero que os animéis a hacerla y que me la enseñéis 😋

#diadelatortilla #yococinoencasa La tortilla francesa es un clásico en mis cenas o comidas y me encanta por la jugosidad que tiene. Un plato sencillo, económico y sano. 🥚#delantaldorado #yomequedoencasa

Para un día de campo o un día de playa, lo más clásico que se lleva es un cesto o una mochila con un buen tupper y unos buenos bocadillos de tortilla francesa.El origen de la tortilla francesa no está en Francia, sino en España, tiene su origen que durante la guerra de la Independencia y debido a los bloqueos existentes, empezaron a escasear algunos alimentos, como las patatas, que era ingrediente necesario para elaborar la conocida tortilla española. Así que, empezaron a hacer tortillas simples, sin patatas, que el pueblo denomino de modo jocoso “tortilla francesa”.

Es una tortilla francesa especial, por que fue anoche la cena de mi nieto y la hizo el solito, tierna y jugosa, una buena manera de que nuestros niños investiguen y descubran lo que hay en las cocinas, de esta forma tienen más interés por los alimentos y comen mejor.

Una cena perfecta con el combinado de tomate y aguacate.... completa, saludable y equilibrada.

Para salir del paso, para una cena rapida.

😍

Acompañar de arroz blanco o tostas de pan

La tortilla francesa de jamón dulce en pan de brioche (pan de molde pero hecho con mantequilla)

Es una de mis primeras tortillas francesas, fácil de preparar y hacer.

Se me ocurrió echarle un poco de cebolla a la tortilla francesa para que tuviera más sabor.

Tenía hechas unas espinacas, peor no me apetecía hacerlas en tortilla ni acompañarlas con champiñones (en revuelto) ni con huevo duro... así que se me ocurrió hacer esto.

La mezcla de la francesa y el español, #mirecetario

Los ajos se puede poner en crudo o dorarlo en el aceite.

#cocinaconlospeques#cocinafamiliarLa tortilla francesa es muy socorrida a la hora de la cena, sobre todo cuando no sabes qué hacer. A l@s niñ@sss les suele gustar mucho. Además, puedes innovar y echarle lo que más te guste. En nuestro caso, a mis hijas les encanta esta, y si se mete en un bocadillo, mejor 😋

Una sencilla y deliciosa tortilla francesa de taquitos de jamón ibérico para una cena ligera.

Para una estupenda cena, tortilla francesa con solomillos de pollo y tomate, cebolla, berenjena y pimiento rojo.

#milibrode1000recetas Me encanto la mezcla de los ingredientes saludable que lleva y la jugosidad de la tortilla.

#felizcooksnapTortilla francesa tradicional se prepara a base de huevo, aceite y sal. Para quedar más jugosa se puede añadir una cucharada de leche por cada par de huevos.Si miras los ingredientes que tienes a la mano, puedes improvisar una tortilla a tu manera. Yo hoy la prepare con zanahoria que me quedo de la comida del día anterior. Hoy por ejemplo vi el puerro fresco en la despensa que la compre ayer por la tarde y utilice las 4-5 hojas verdes tiernas desde interior hacía afuera. En otro día prepare con boniato. También puedes emplear pimientos, berenjena, calabacín, calabaza, espinaca, etc.

Os dejo esta receta facilísima como idea para una cena completa y rápida#LasRecetasdeCookpad #Pontuestrella #Cenarapida #Huevo #Tortilla #Quepuedohacerdecomer

Me encanta esta cena... y cuánto más caliente esté la tortilla, mejor... no te creas que me gusta poco hecha... me gusta bien cuajada!! #queso #huevito como dice Angélica o #huevo para la #batalladecocina